Pizza de Brie

Ingredientes:

• 1 disco de pizza
• 200 g de muçarela
• 100 g queijo brie
• 30 g geleia de pimenta
• 2 palitos de aspargos

Massa:

• 4 copos de farinha de trigo
• 1 copo de óleo de seja
• 1 tablete de fermento fresco
• 1 ovo
• 1 copo de leite
• ½ copo de água
• 1 pitada de sal (a gosto)
• 1 pitada de açúcar

Pizza de Brie

Modo de Preparar:

• Em uma vasilha adicione todos os ingredientes, amassando até soltar das mãos.
• Sovar bem a massa e deixar descansar por 30 minutos, coberta com um pano de prato.
• Esticar a massa em um disco de pizza 35 cm.
• Cobrir com o recheio.
• Deixar assando por 15 minutos.

Fonte: Pizzaria Olegário – http://www.jornaltudobh.com.br 

Leite:

O leite de vaca é uma das bebidas mais consumidas em todo o mundo e, para a maior parte das culturas, ele está associado à boa nutrição das suas populações.

Atualmente, calcula-se que existam mais de seis bilhões de pessoas que consomem regularmente algum tipo de alimento à base de leite de algum animal em quase todos os países do mundo.

Embora estudos mostrem que cerca de um quarto da população que já experimentou o leite teve algum tipo de reação alérgica, a composição nutricional desta bebida justifica a sua escolha.

Entre alguns dos benefícios do leite para a saúde podemos citar o aumento da resistência óssea e da suavidade da pele; o fortalecimento do sistema imunológico e dos dentes; a prevenção de doenças como hipertensão, desidratação, problemas respiratórios, obesidade, osteoporose e até mesmo algumas formas de câncer.

Benefícios do Leite:

• Auxilia no crescimento

• Judá a controlar o humor e a depressão

• As proteínas e energia ajudam na regeneração, no crescimento e crescimento muscular.

• Pode ajudar no controle de peso e no combate à obesidade.

• Pode reduzir o risco de diabetes tipo dois

• Cuida da pele ajuda na hidratação

• Pode prevenir contra o câncer

• Melhora a ingestão de vitaminas e minerais

• Protege a saúde óssea

• Ajuda na saúde e fortalecimento dos dentes

• Pode diminuir os sintomas do estresse e da TPM

• Pode ajudar na diminuição da pressão arterial

• Pode ajudar contra as doenças cardiovasculares

• Ajuda no combate da azia

(fonte: http://www.mundoboaforma.com.br)