Café Gelado 03
Ingredientes:
- 750 ml de leite;
- 2 colheres (de chá) de café do tipo Nescafé®;
- 2 colheres (de chá) de Nescau®;
- 3 colheres (de chá) de açúcar;
- 4 pedras de gelo;
- O famoso pano da pia.
Café Gelado 03
Modo de Preparar:
- Coloque o leite, as colheres de café, Nescau® e açúcar e as pedras de gelo no liquidificador;
- Clique no pulsar por algumas vezes para triturar as pedras de gelo antes de bater definitivamente;
- Em qualquer velocidade, deixe batendo no liquidificador por uns 3 minutos ou até perceber que o gelo todo já se desfez;
- Limpe a pia e o chão, porque o procedimento pulsar deve ser feito com o copo do liquidificador fechado.
Fonte: Tetri Mesquita – http://www.culinariamasculina.com.br
Outras Receitas:
Torta Veloz
Costeleta de Adão
Codorna ao Vinho Branco
Asa de Frango com Molho de Cereja Apimentado
Gelatina de Cereja com Creme de Limão
Informações Úteis:
Café:
O café é a cara do Brasil.
Dono de um aroma único e um sabor inconfundível, esse pequeno grão é um dos produtos mais queridos dos brasileiros.
Seja em um café da manhã ou em pequenas doses durante o dia, o alimento faz parte irrestrita da nossa cultura alimentar em sua mais diversas formas e composições gastronômicas.
Em suma, o café reúne sabor e saúde, em um único momento de degustação.
O café, para ser consumido, precisa ser devidamente torrado.
Antes desse processo, os grãos são selecionados, passam por triagem e calibragem.
A torra consiste em submeter o grão à elevação progressiva e rápida da temperatura, fazendo com que sua umidade interna chegue a 3%.
Durante essa ação, os grãos são mexidos continuamente para que a torra seja uniforme.
Esta fase é determinante na característica final da bebida, pois o grau de torra evidencia ou esconde muitas propriedades dessa semente.
Em relação aos seus aspectos nutricionais, nos últimos dois séculos, poucas substâncias foram tão estudadas como o café.
Muitas análises confirmam que os efeitos benéficos do café vêm através de seu principal composto ativo, a cafeína.
Essa substância, antigamente vista como vilã do organismo, ajuda a estimular o sistema nervoso central, mantendo a atenção e o bom humor, além de facilitar os processos de respiração e de digestão, atenuando a sensação de fome, o que pode contribuir nas dietas de perda de peso.
Alguns estudos sugerem que uma xícara de café pode ajudar a acalmar os sintomas da enxaqueca.
Outros dizem que, se consumido em doses regulares, ajudar na ação preventiva de algumas patologias graves, como o Mal de Alzheimer e o Parkinson.
O café contém também substâncias antioxidantes, que contribuem para eliminar os radicais livres, defendendo o sistema imunológico.
Fonte: https://www.conquistesuavida.com.br
