Abacate com Amendoins

Ingredientes:

• 2 abacates sem casca
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• 2 colheres (sopa) de amendoim sem casca
• 1 colher (chá) de páprica picante
• 1 colher (chá) de canela da china em pó
• 1 colher (chá) de pimenta caiena
• Quanto baste de sal
• Quanto baste de salsinha

Abacate com Amendoins

Modo de Preparar:

• Descasque os abacates e remova os caroços.
• Corte-os em cubos.
• Acrescente o suco de limão, misture e reserve.
• Em um processador de alimentos, bata por alguns segundos o amendoim para que fique apenas levemente moído.
• Adicione sal, páprica, caiena e canela.
• Polvilhe o abacate com a mistura de amendoim e salsinha picada.
• Refrigere até a hora de servir.

Fonte: http://www.cybercook.com.br (foto: Douglas Aby Saber)

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Informações Úteis:

Abacate:

As frutas podem auxiliar no processo de emagrecimento e proporcionar saciedade em momentos inoportunos.

Enquanto a maioria delas é rica em carboidratos, o abacate é composto, em sua maior parte, por gorduras.

A princípio, essa característica pode parecer ruim e por isso diversas pessoas evitam o seu consumo e excluem o abacate da lista de frutas permitidas em uma dieta, apenas pela fama criada sobre seu alto valor calórico, abrindo mão dos diversos benefícios do abacate para a saúde e boa forma.

Entretanto, os lipídeos presentes no abacate são muito saudáveis e a fruta pode ser uma ótima opção na estruturação de uma dieta balanceada.

Agora nós iremos esclarecer os benefícios do abacate para a nossa saúde, para que serve, quais as suas principais propriedades e você poderá compreender que de vilão ele não tem nada, muito pelo contrário, ele poderá melhorar sua qualidade de vida e ainda ajudar a manter a boa forma.

Benefícios do Abacate:

• Aumenta a absorção de carotenoides

• Possui poder anti-inflamatório

• Reduz o stress

• Melhora a saúde cardiovascular

• Atua na prevenção do câncer

• Ajuda no controle do colesterol

• Inibe e apetite e emagrece

• Regula a menstruação

• Melhora a visão

• Melhora a saúde dos cabelos

• Ajuda no sono

• Evita o envelhecimento precoce e trata a pele

• Ajuda na construção de massa muscular

• Ajuda a regular o metabolismo da glicose

(Fonte: http://www.mundoboaforma.com.br)