Refogado de Milho e Abóbora

Ingredientes:

• 2 dentes de alho picados
• 1 cebola grande picada
• ¼ de xícara (chá) de óleo
• 4 xícaras (chá) de abóbora em cubos de 1 cm (650 g)
• 2 xícaras (chá) de milho-verde (360 g)
• 1 colher (chá) de orégano
• Sal a gosto.

Refogado de Milho e Abóbora

Modo de Preparar:

• Frite o alho e a cebola no óleo até que murchem.
•  Acrescente a abóbora, o milho, o orégano e 2 xícaras de água.
• Tempere e cozinhe até a abóbora ficar macia.

Fonte: www.peetersplace.com.br

Mais Receitas:

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Informações Úteis:

Cebola:

A cebola, um alimento popular que é usado como tempero na maior parte dos pratos, também é ajuda a prevenir e a combater hipertensão e doenças relacionadas principalmente com circulação sanguínea e coração como colesterol ou triglicerídeos altos.

Embora comer grandes quantidades de cebola possa irritar o estômago e provocar gases, ela faz muito bem à saúde de forma geral.

Existem muitos tipos de cebola, como a roxa ou a chalota que são as mais populares, e que podem ser ingeridas, cruas na salada, em conserva, cortada às fatias em assados, picadinha no arroz e até triturada em molhos para ser consumida disfarçada por quem não gosta da sua textura.

A cebola também tem um excelente poder antibacteriano e por isso uma utilização muito popular é deixar 1 cebola cortada ao meio no mesmo cômodo do indivíduo com gripe.

Ela é bactericida e purificar o ar, utilizada para controlar a evolução de doenças respiratórias tanto para evitar o agravamento de gripes e resfriados.

Uma boa forma de aproveitar esse benefício consiste em deixar 1 cebola cortada ao meio no mesmo cômodo do indivíduo com gripe.

Além disso, a cebola é um excelente remédio natural para o tratamento da tosse devido a sua propriedade expectorante que ajuda na eliminação do catarro e na limpeza das vias respiratórias, trazendo alívio para crises de tosse e congestão nasal tanto em adultos como em crianças.

Fonte: https://www.tuasaude.com