Cabelo de Anjo 01

Ingredientes:

• 100 g de macarrão tipo cabelinho de anjo
• 1 colher (sopa) de óleo de milho ou girassol
• 2 copos de leite
• Uma pitada de sal
• ½ cebola
• Salsinha picada
• 1 colher (café) de margarina
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 pedaço pequeno de abóbora

Cabelo de Anjo 01

Modo de Preparar:

• Coloque meio litro de água para ferver com o óleo e o sal.
• Quando a água entrar em ebulição, acrescente o macarrão e deixe cozinhar.
• À parte, dissolva a farinha de trigo no leite.
• Despeje essa mistura no macarrão e junte a margarina e a cebola picada.
• Deixe tomar consistência, mexendo sempre.
• Acrescente a salsa picada e a abóbora cozida em pequenos pedaços.
• Dica: Você pode substituir a abóbora por carne moída, peito de frango desfiado ou por espinafre cozido e picado.

Fonte: www.peetersplace.com.br

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Informações Úteis:

Cebola:

A cebola, um alimento popular que é usado como tempero na maior parte dos pratos, também é ótima para prevenir e a combater hipertensão e doenças relacionadas principalmente com circulação sanguínea e coração como colesterol ou triglicerídeos altos.

Embora comer grandes quantidades de cebola possa irritar o estômago e provocar gases, ela faz muito bem à saúde de forma geral.

Existem muitos tipos de cebola, como a roxa ou a chalota que são as mais populares, e que podem ser ingeridas, cruas na salada, em conserva, cortada às fatias em assados, picadinha no arroz e até triturada em molhos para ser consumida disfarçada por quem não gosta da sua textura.

A cebola também tem um excelente poder antibacteriano e por isso uma utilização muito popular é deixar 1 cebola cortada ao meio no mesmo cômodo do indivíduo com gripe.

Ela é bactericida e purificar o ar, utilizada para controlar a evolução de doenças respiratórias tanto para evitar o agravamento de gripes e resfriados.

Uma boa forma de aproveitar esse benefício consiste em deixar 1 cebola cortada ao meio no mesmo cômodo do indivíduo com gripe.

Além disso, a cebola é um excelente remédio natural para o tratamento da tosse devido a sua propriedade expectorante que ajuda na eliminação do catarro e na limpeza das vias respiratórias, trazendo alívio para crises de tosse e congestão nasal tanto em adultos como em crianças.

Fonte: https://www.tuasaude.com