Frango no Leite de Coco

  • Ingredientes:
  • 1 kg de filezinho de frango Sassami
  • 1 lata de molho de tomate tradicional
  • 1 vidro pequeno de leite de coco
  • 1 colher [sopa] de amido de milho
  • Tempero a gosto

Modo de Preparar:

  • Tempere o frango e reserve.
  • Dissolva o amido de milho no leite de coco e reserve.
  • Em um pirex grande espalhe o molho de tomate.
  • Ajeite o frango no pirex.
  • Despeje o leite de coco sobre eles.
  • Leve para assar em forno médio.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br

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