Ingredientes:

• 3 peitos de frango pequenos sem pele e sem osso, cortados ao meio
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Suco de ½ limão
• ½ xícara de margarina light
• 10 dentes de alho cortados em fatias finas
• 2 colheres (sopa) de alecrim fresco bem picado
• 1 colher (sopa) de orégano

Modo de Preparar:

• Tempere o frango com o sal, a pimenta e o suco de limão.
• Em uma frigideira grande derreta a margarina em fogo médio.
• Junte o frango, abaixe o fogo e cozinhe até que fique macio e dourado.
• Reserve em uma travessa.
• Na mesma frigideira, frite o alho por 2 minutos até dourar ligeiramente.
• Reserve.
• Coloque na frigideira, o alecrim e o orégano mexendo por 1 minuto.
• Junte os peitos de frango e o alho reaquecendo.
• Sirva logo em seguida.

Fonte: Nutricionista Larissa Faria – http://www.larissafaria.com.br