Ingredientes:

• 1 pimentão vermelho picado
• 1 cebola pequena picada
• Hortelã a gosto
• 1 colher (sobremesa) de manjerona
• 1 colheres (sopa) de azeite
• 1 filé (120 g) de pescada-branca
• Sal a gosto
• Suco de 1/2 limão

Modo de Preparar:

• Em um refratário de vidro distribua o pimentão, a cebola, a hortelã e a manjerona.
• Tempere o filé com sal e limão, coloque-o por cima dos legumes e regue com o azeite.
• Cubra o refratário com papel-manteiga e leve ao forno moderado (180°C) por 20 minutos.
• Sirva em seguida.

Fonte: Nutricionista Larissa Faria – http://www.larissafaria.com.br