Ingredientes:

• 800 g de cação em postas
• 2 endívias picadas
• 2 tomates maduros picados
• 3 colheres [sopa] de azeite
• 1 cebola ralada
• 1 colher [sopa] de salsa picada
• 1 colher de cebolinhas picadas
• Pimenta-do-reino
• Sal

Modo de Preparar:

• Corte o cação em postas menores e tempere com sal e pimenta-do-reino.
• Rale ou pique a cebola e corte os tomates em pedaços pequenos.
• Corte as endívias em pedaços pequenos e tempere com sal.
• Refogue a cebola e o tomate no azeite até murchar o tomate.
• Adicione as endívias e depois o cação.
• Em seguida, a cebolinha e a salsinha.

Fonte: http://cybercook.com.br