Ingredientes:

• 2 colheres de azeite ou óleo
• 2 gomos de calabresa defumada
• 2 cebolas grandes cortadas em rodelas meio grossas
• 4 colheres de vinagre (de sua preferência)
• Cheiro-verde a gosto

Modo de Preparar:

• Em uma panela, coloque o óleo, a calabresa e deixe refogar uns 3 minutos.
• Em seguida acrescente a cebola e deixe até que murche.
• Coloque o vinagre e refogue mais um pouco.
• Desligue o fogo e acrescente o cheiro-verde a gosto.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br (foto: Tudo Gostoso)