Compota de Laranja 03

Ingredientes:

  • 12 laranjas-pera médias descascadas
  • 2 limões médios descascados
  • 1 kg de açúcar
  • 3 cravos-da-índia
  • 2 canelas em pau

Modo de Preparar:

  • Cortar as laranjas e os limões em fatias finas.
  • Colocar em uma panela grande, juntar ½ litro de água, o açúcar, o cravo e a canela.
  • Levar ao fogo, mexer de vez em quando, por 20 minutos, ou até a laranja ficar macia.
  • Retirar do fogo e deixar esfriar.
  • Colocar a compota em potes de vidro esterilizados e tampar.

Fonte: http://www.canalreceitas.com

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