Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 pacote de gelatina incolor sem sabor
• 2 vidros pequenos de leite de coco
• 2 copos de farinha de tapioca
• 1 pacote de 50 g de coco ralado
• 2 copo de leite de vaca

Modo de Preparar:

• Coloque a tapioca de molho no leite, reserve no mínimo 4 horas ou de uma noite para o outro dia.
• Hidrate a gelatina e dissolva em meio copo de leite e reserve.
• Misture o leite condensado o creme de leite e o leite de coco.
• Junte a gelatina, o coco ralado e por último a tapioca.
• Leve para gelar em forma untada, gele por mais ou menos 2 horas.
• Desenforme e sirva simples ou com calda de sua preferência.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br