Ingredientes:
- Batatas grandes
- Manteiga
- Bacon
- Requeijão
- Queijo ralado
- Papel-alumínio
- Orégano
Modo de Preparar:
- Lave as batatas em água corrente e seque-as.
- Com um “garfo” fure todos os lados, para que possa cozinhar por igual.
- Embale-as no papal-alumínio e coloque no forno preaquecido por durante 2 ½ horas.
- Frite o bacon.
- Quando a batata estiver assada, faça um corte até o meio, para que você possa abrir corretamente.
- Com um pano, ou papel limpo, aperte nas laterais para que ela possa abrir.
- Coloque a manteiga e queijo ralado.
- Logo em seguida Catupiry e o Bacon em cima.
- Coloque por cima queijo ralado com algumas pitadas de orégano.
- Leve ao forno para gratinar o queijo.
Fonte: Clube Mais Você – http://gshow.globo.com/receitas
