Wrap de Rosbife, Queijo Holandês e Shimeji

Wrap de Rosbife, Queijo Holandês e ShimejiIngredientes:

  • Pão RAP 10 integral
  • 150 g de rosbife de alcatra
  • 250 g de queijo holandês Maasdam (pode ser substituído pelo emmenthal ou gruyère)
  • 1 bandeja de shimeji
  • 4 colheres (sopa) de creme de ricota, uma colher por wrap (pode ser substituído por cream cheese)
  • Shoyu e azeite para refogar o shimeji

Modo de Preparar:

  • Em uma panela refogar o shimeji com shoyu e azeite a gosto.
  • Em uma frigideira colocar o pão e o recheio.
  • Quando pronto adicionar o creme de ricota e o shimeji.

Fonte: http://www.glamoureglace.com (foto: Glamour e Glace)

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