Ingredientes:

• 1 kg de coxa e sobrecoxa
• 2 pacotinhos de creme de cebola
• 300 g maionese

Modo de Preparar:

• Lave bem e separe as coxas das sobrecoxas do frango.
• Passe os pedaços do frango no creme de cebola um a um de forma que o pedaço de frango fique bem coberto com o creme de cebola.
• Coloque os pedaços em uma assadeira média ajeitando de forma que fiquem pertos uns dos outros.
• Cubra os pedaços com maionese.
• Leve para assar em forno médio 180ºC em torno de 2 horas, ou até ficar bem douradinho.

Fonte: http://www.almanaqueculinario.com.br