Ingredientes da Mousse de Limão de Liquidificador:
- 1 pacote de gelatina em pó sabor limão
- ½ xícara (chá) de água fervente
- 1 envelope de gelatina sem sabor verde
- 1 lata de leite condensado gelado
- Suco de ½ limão espremido
- 1 lata de creme de leite gelado
- 4 xícaras (chá) de sorvete de limão
- Fatias de limão para decorar
Modo de Preparar a Mousse de Limão de Liquidificador:
- Dissolva a gelatina de limão na água.
- No liquidificador, bata a gelatina de limão, a gelatina sem sabor dissolvida conforme as instruções da embalagem, o leite condensado, o suco de limão, o creme de leite e o sorvete até ficar bem cremoso.
- Transfira para uma travessa de sobremesa e leve à geladeira por 10 minutos.
- Decore com fatias de limão e sirva em seguida.
Fonte: Culinarista Vanessa Figueiredo – http://www.altoastral.com.br/receitas (foto: Stela Handa)