Hambúrguer de Carne com Banana 01
Ingredientes:
- 500 g de carne moída
- 1 cebola
- 2 bananas-nanicas
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de azeite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Hambúrguer de Carne com Banana 01
Modo de Preparar:
- Pique a cebola em pedaços minúsculos e amasse as bananas com um garfo.
- Bata ligeiramente o ovo.
- Misture bem todos os ingredientes, salgue e apimente.
- A mistura fica meio mole, é assim mesmo.
- Esquente bem uma frigideira antiaderente, unte com um fio de óleo e coloque porções de mais ou menos 2 colheres (sopa) da carne, achatando e moldando com a própria colher.
- Se preferir hambúrgueres perfeitamente redondos, use um aro próprio.
- Grelhe em fogo médio/alto até dourar dos dois lados.
Fonte: www.peetersplace.com.br
Banana:
A banana (Musa acuminata colla), é o superalimento dos trópicos. Suas propriedades nutricionais a tornam um alimento completo e o seu cultivo, adaptado ao clima úmido e quente, faz com que tenhamos o fruto disponível em todas as estações do ano. Já foram catalogadas mais de cinquenta espécies de bananas.
No Brasil encontramos muitas variedades como a nanica, maçã, prata, ouro, da terra, plátanos entre outros.
Todas servem para turbinar a saúde.
Bananas são extremamente versáteis em receitas, até mesmo substituindo ingredientes como açúcar, óleos refinados, farinhas processadas, e muito mais, por isso ela serve para ser consumidas de inúmeras maneiras.
Benefícios da Banana:
Boa para o coração
Melhora a saúde dos olhos
Aumenta a energia do organismo após o treino
Auxilia na perda de peso
Melhora a saúde digestiva
Melhora o humor
Evita cãibras
Ajuda na prevenção do câncer nos rins
Melhora a saúde do cérebro, pele e ossos
Alimento com poucas calorias e muitos nutrientes e fibras
(fonte: http://www.mundoboaforma.com.br)
