Torta de Arroz com Recheio de Tomate
Ingredientes:
Massa:
- ½ xícara (chá) de óleo
- 3 xícaras (chá) de arroz cozido
- 1 ½ xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 3 ovos
- ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Recheio:
- 4 tomates em rodelas
- 2 cebolas em rodelas
- Sal a gosto
- Azeite
- ½ xícara (chá) de ervas (manjericão, salsa, alecrim e orégano)
- 2 xícaras (chá) de muçarela ralada (grossa)
Torta de Arroz com Recheio de Tomate
Modo de Preparar:
- Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa.
- Coloque em uma fôrma untada.
- Adicione todo o recheio e leve ao forno para assar e dourar.
Fonte: http://www.cybercook.com.br
Ovo:
Nutritivo e saboroso, o ovo é um alimento que vai bem em todas as refeições, do café da manhã ao jantar.
Incluir um ovo cozido ou mexido na primeira refeição do dia traz energia e benefícios.
Rico em proteína de alta qualidade, o ovo contém gorduras boas, vitaminas, minerais e todos os aminoácidos essenciais para o bom funcionamento do organismo.
A clara é rica em albumina, uma proteína importante para a formação e manutenção dos músculos e dos outros tecidos do corpo.
Já a gema contém Colina, uma substância que ajuda no bom funcionamento do cérebro, especialmente no processamento da memória, e na prevenção de doenças degenerativas, como o Alzheimer.
Quer mais um motivo para consumir a gema do ovo?
Ela contém substâncias com alto poder antioxidante.
Essas substâncias ajudam a evitar problemas de visão relacionados à idade, como a catarata.
Além de usados em vários tipos de preparações, como bolos, tortas e suflês, o ovo se destaca como ingrediente principal de uma série de receitas fáceis e deliciosas, como a omelete. Você pode ainda servir frito, mexido, cozido ou pochê (feito na água).
(fonte: Izabel Alves – https://www.saboresajinomoto.com.br)
