Filé de Frango com Requeijão 05

Ingredientes:

• 500 g de filé de frango;
• 1 colher (sopa) de manteiga;
• 1 colher (chá) de farinha de trigo;
• 4 colheres (sopa) de óleo;
• ½ xícara (chá) de salsa picadinha e sal;
• ½ xícara (chá) de vinho branco seco;
• 1 copo de requeijão cremoso;
• 1 lata de milho-verde;
• 1 cebola média picada;
• 1 a 2 dentes de alho amassados;
• Sal e pimenta-do-reino a gosto.

Filé de Frango com Requeijão 05

Modo de Preparar:

• Tempere previamente os filés com o alho, vinho, sal e pimenta.
• Deixe tomar gosto por 15 minutos.
• Escorra e frite no óleo bem quente, dourando dos dois lados.
• Se preferir, use uma frigideira antiaderente sem óleo.
• Passe os filés para uma travessa e mantenha aquecidos.
• Doure a cebola na manteiga, junte a farinha e misture bem.
• Acrescente o milho, o requeijão, o sal e a salsa.
• Deixe no fogo até deixar levantar fervura.
• Retire, despeje sobre os filés e serva.

Fonte: http://www.jornaldodia.com.br

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Informações Úteis:

Cebola:

A cebola, um alimento popular que é usado como tempero na maior parte dos pratos, também é ótima para prevenir e a combater hipertensão e doenças relacionadas principalmente com circulação sanguínea e coração como colesterol ou triglicerídeos altos.

Embora comer grandes quantidades de cebola possa irritar o estômago e provocar gases, ela faz muito bem à saúde de forma geral.

Existem muitos tipos de cebola, como a roxa ou a chalota que são as mais populares, e que podem ser ingeridas, cruas na salada, em conserva, cortada às fatias em assados, picadinha no arroz e até triturada em molhos para ser consumida disfarçada por quem não gosta da sua textura.

A cebola também tem um excelente poder antibacteriano e por isso uma utilização muito popular é deixar 1 cebola cortada ao meio no mesmo cômodo do indivíduo com gripe.

Ela é bactericida e purificar o ar, utilizada para controlar a evolução de doenças respiratórias tanto para evitar o agravamento de gripes e resfriados.

Uma boa forma de aproveitar esse benefício consiste em deixar 1 cebola cortada ao meio no mesmo cômodo do indivíduo com gripe.

Além disso, a cebola é um excelente remédio natural para o tratamento da tosse devido a sua propriedade expectorante que ajuda na eliminação do catarro e na limpeza das vias respiratórias, trazendo alívio para crises de tosse e congestão nasal tanto em adultos como em crianças.

Fonte: https://www.tuasaude.com