Ingredientes:

• 1 alface crespa
• 3 tomates
• 1 xícara de rabanetes em rodelas
• 1 pimentão verde
• 1 pimentão amarelo
• 3 pepinos tipo japonês
• 3 cenouras

Modo de Preparar:

• Corte os tomates, os pimentões e pepinos em rodelas.
• Rale as cenouras em fiapos.
• Coloque as folhas de alface ao redor da travessa de servir e vá dispondo os vegetais.
• Sirva com um ou vários molhos.

Fonte: http://milreceitas.blogspot.com