Camarão com Catupiry Dissolvido

Ingredientes:

  • 1 kg de camarão descascado
  • 1 caixa de catupiry
  • 1 caixa de creme de leite
  • Cebola ralada
  • 1 pitada de alho socado
  • Azeite

Modo de Preparar:

  • Faça um refogado com o camarão, e reserve em um refratário
  • Numa panela, coloque azeite, frite um pouco a cebola e o alho até quase dourar, coloque o catupiry para derreter, e depois coloque o creme de leite, corrija o sal, deixe ferver misturando bem e jogue por cima do camarão
  • Polvilhe com queijo parmesão ralado e leve ao forno forte para gratinar

Fonte: Maria Luiza Rodrigues Carneiro – http://tudogostoso.uol.com.br

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