Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de óleo
• 200 g de presunto
• 1 pimentão vermelho
• 1 pimentão amarelo
• 1 pimentão verde
• 1 ramo de cebolinha verde
• 2 xícaras (chá) de arroz cozido
• 2 ovos cozidos
• Sal e pimenta a gosto
• 1 xícara de Vagem Grano

Modo de Preparar:

• Aqueça o óleo em uma frigideira.
• Refogue os pimentões e a vagem previamente cozida (opcional).
• A seguir, adicione sal, pimenta, presunto e a cebolinha verde.
• Misture bem.
• Cozinhe todos os ingredientes (al dente).
• Após cozinhá-los, acrescente o arroz cozido.
• Mexa e desligue.

Fonte: http://www.grano.com.br