Marshmallow de Café com Sorvete de Creme

Ingredientes:

  • 3 Claras
  • 2 xícaras (chá) de Café Santa Clara pronto
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 pote de sorvete de creme 

Modo de Preparar:

  • Bater as Claras em neve
  • Colocar o açúcar com o café para fazer um mel fino
  • Quando estiver no ponto, acrescentar as Claras em neve e deixar bater na batedeira até esfriar

Sugestão: Servir o marshmallow de Café Santa Clara com sorvete de creme e castanha picada 

Fonte: http://www.santaclara.com.br

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