Ingredientes:

• 1 repolho cortado em 4 partes sem o talo
• 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
• 1 xícara (chá) de vinagre de vinho branco
• 2 colheres (sopa) de Qualy Cremosa
• 1 embalagem de Salsicha Hot Dog Sadia 500 g
• Sal a gosto
• Pimenta do reino preta a gosto moída na hora
• 4 talos de cebolinha picados

Modo de Preparar:

• Numa panela grande, misture o repolho, o açúcar, o vinagre e a margarina.
• Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo por 40 minutos, mexendo de vez em quando.
• Destampe e caramelize em fogo alto por 5 minutos.
• Corte cada salsicha em 3 partes e acrescente-as ao cozido.
• Deixe por mais 5 minutos e adicione o sal e a pimenta.
• Desligue o fogo, polvilhe a cebolinha e sirva em seguida

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