Ingredientes:

• 1 kg de linguiça de frango temperada
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• Molho de pimenta a gosto
• 1 repolho pequeno a “julienne”
• 1 cebola fatiada
• 5 dentes de alho esmagados
• 2 colheres (sopa) de salsinha picada
• 1/2 pimentão vermelho e amarelo fatiados
• 6 colheres de azeite de oliva
• 1 xícara de azeitonas picadas
• 1 xícara de pepino em conserva picado

Modo de Preparar:

•       Cozinhe a linguiça em água quente
•       Aqueça a manteiga e refogue a lingüiça com o Molho de pimenta
•       Reserve.
•       Aqueça o azeite e coloque o repolho, a cebola, o alho, os pimentões, as azeitonas, o pepino e a salsinha,
•       Refogue bem até que o repolho fique bem macio.
•       Sirva o repolho com a linguiça

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