Maionese de Forno 06

Ingredientes:

  • 600 g de batata cozida e amassada
  • 1 cenoura média picadinha
  • 1 lata de ervilha
  • 1 lata de milho verde
  • 250 g de maionese
  • 3 colheres (sopa) de queijo ralado

Modo de Preparar:

  • Em uma vasilha misture os cinco primeiros ingredientes, reservando um pouco da maionese para cobertura.
  • Coloque numa fôrma refratária média.
  • Cubra com maionese reservada.
  • Polvilhe com queijo ralado.
  • Leve ao forno quente por 10 minutos.
  • Sirva a seguir.

Dica: Você pode substituir a batata por mandioquinha

Fonte: Denise Camargo – http://www.difusoraam.com.br

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