Ingredientes:

• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
• 1 colher (chá) de açúcar
• 1 pacote de couve de Bruxelas
• Sal
• Pimenta do reino
• 1 lata ou 1 pacotinho de creme de leite

Modo de Preparar:

• Ponha a manteiga ou margarina e o açúcar numa frigideira e mexa até obter um creme dourado.
• Junte as couves lavadas e um pouquinho de água.
• Acrescente o sal e a pimenta do reino.
• Tampe e deixe cozinhar por alguns minutos.
• Quando elas estiverem macias, junte o creme de leite e sacuda a frigideira, sem deixar ferver, para que tudo fique bem incorporado.
• Depois de uns 5 minutos, desligue o fogo, e sirva.

Fonte: http://cozinhadochef.blogspot.com