Ingredientes:

• 1 colher (sobremesa) de açúcar
• 1 colher (sobremesa) de sal
• ½ xícara (chá) de azeite
• 1 xícara (chá) de água
• 1 kg de massa de canelone pré-cozida (comprada pronta)
• 1 kg de molho de tomate (comprado pronto)
• 300 g de queijo mussarela fatiado
• 300 g de presunto fatiado
• Queijo parmesão ralado a gosto
• 2 dentes de alho amassados
• 300 g de carne moída
• 1 cebola picada

Modo de Preparar:

• Colocar sobre cada pedaço de massa 1 fatia de mussarela, 1 fatia de presunto e enrolar como um rocambole.
• Colocar os rolinhos em um refratário e reservar.
• Em uma panela, refogar a carne moída no azeite até ficar solta.
• Adicionar o alho, a cebola e deixar refogar junto com a carne.
• Acrescentar o molho de tomate, a água, o sal e o açúcar.
• Deixar apurar por 10 minutos.
• Despejar o molho sobre o canelone reservado e cobrir com queijo parmesão ralado.
• Levar ao forno, pré-aquecido, por 15 minutos ou até gratinar.
• Servir.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com