Ingredientes:
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4 laranjas
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Açúcar q.b
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Rum a gosto (pode ser branco ou escuro)
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4 cerejas cristalizadas
Modo de Preparar:
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Lave e enxugue as laranjas.
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Descasque-as e corte-as em rodelas, seguidamente coloque-as numa saladeira: primeiro uma camada de rodelas de laranja no fundo, depois polvilhe uma a uma com açúcar.
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Volte a colocar a outra camada de rodelas de laranja sobre a primeira, polvilhando com açúcar e borrifando com o rum até a ultima camada.
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Não descasque a última laranja, risque-a com o canelador e corte-a em fatias que se põem depois sobre as laranjas descascadas e nos lados da saladeira, dando-lhes um jeito decorativo.
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Com as cerejas cortadas ao meio termine a decoração.
Fonte: http://virginiana_com_receitas.blogs.sapo.pt – Portugal
