Molho L’Orange

Ingredientes:

  • Casca de ½ laranja sem a parte branca, aferventada por 2 minutos, escorrida e bem picada
  • ¼ de xícara (chá) de suco de laranja fresco coado ou de caixinha
  • 2 xícaras (chá) de maionese

Modo de Preparar:

  • Misture todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
  • Nesse caso a maionese não pode ser com limão.
  • Ótimo acompanhamento para verduras cozidas, frango e peru.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

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