Ingredientes:

• 500 g de camarões
• 2 colheres (sopa) de maionese
• 2 colheres (sopa) de ketchup
• 1 colher (sobremesa) de molho inglês
• 1/2 cálice de conhaque
• 2 colheres (sopa) de creme de leite
• 1 ramo de salsão
• 1 pé de alface
• Sal a gosto
• Pimenta a gosto

Modo de Preparar:

• Lave a alface, deixe secar e reserve
• Em uma panela, afervente os camarões
• Em uma vasilha junte os ingredientes, menos a alface
• O camarão deve ser picado, mas reserve alguns inteiros
• Tempere com sal e pimenta
• Em cada taça, coloque gelo no fundo, logo em seguida coloque um pouco de alface picada e uma porção de molho misturado
• Enfeite em cada taça com 2 camarões inteiros
• Sirva gelado

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br