Ingredientes:

• 1 abacaxi com casca
• 1/2 xícara (chá) de folhas e talos de brócolis
• 1 pires (chá) de folhas de hortelã
• 1 xícara (chá) de açúcar ou adoçante a gosto

Modo de Preparar:

• Lave bem o abacaxi, esfregando a casca com uma escovinha para vegetais e deixe de molho em água clorada.
• Despreze a água com cloro.
• Bata o abacaxi e suas cascas no liquidificador.
• Por último, acrescente as folhas e talos de brócolis e a hortelã e bata novamente.
• Coe e sirva gelado.

Fonte: http://milreceitas.blogspot.com