Ingredientes:

• 10 g de manteiga
• 4 cebolas grandes
• Pimenta do reino
• 2 maçãs
• Sal

Modo de Preparar:

• Descascar e picar as cebolas.
• Refogar na manteiga, diminuir o fogo e cozinhar em fogo muito brando durante uns 10 minutos.
• Lavar as maçãs e partir em quatros, mas não descascar.
• Juntar com as cebolas, tampar a panela e cozinhar mais 15 minutos.
• Temperar a gosto e servir quente.

Fonte: http://www.portalsaofrancisco.com.br