Molho de Pimenta Caseiro 05

Ingredientes:

  • 100 g de pimenta dedo de moça
  • 1 cabeça de alho
  • 3 cebolas descascadas
  • 750 ml de vinagre de álcool ou de vinho branco
  • 1 colher (sopa) de pimenta do reino em grãos
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 3 colheres (sopa) de extrato de tomate

Modo de Preparar:

  • Bater todos os ingredientes no liquidificador até liquidificá-los.
  • Se quiser um molho mais fino, coe a mistura ou senão deixe assim mesmo.
  • Deixar curtir deixa o molho mais apimentado.

Fonte: http://br.recepedia.com

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