Ingredientes:

• 1 kg de chocolate
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de manteiga.
• Utensílios: travessa de vidro, faca, espátula do tipo “pão duro”, fôrma especial para ovos de Páscoa (250 g)

Modo de Preparar:

• Com uma faca, pique o chocolate ao leite e divida em três partes iguais.
• Derreta duas partes de chocolate no forno micro-ondas de 30 em 30 segundos, mexendo a cada intervalo.
• Junte a terceira parte e mexa até derreter completamente e ficar homogêneo.
• Pincele o chocolate na forma e leve à geladeira.
• Repita o processo até a casca ficar grossinha.
• Depois de pincelar a última camada, limpe as bordas e cubra a forma com papel manteiga.
• Leve à geladeira de cabeça para baixo e deixe endurecer até a casquinha cair da forma.
• Misture os ingredientes do brigadeiro (1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, 4 colheres (sopa) de chocolate em pó, 1 colher (sopa) de manteiga) numa panela fora do fogo até formar um creme.
• Leve ao fogo baixo e mexa até o brigadeiro começar a desgrudar do fundo da panela.
• Espere o brigadeiro esfriar completamente e encha as metades do ovo com ele.
• Coloque o ovo de colher numa embalagem e finalize com confeitos coloridos.
• Outras opções de recheio: mousse de maracujá, brigadeiro crocante, brigadeiro light com morangos, beijinho, mousse de merengue.

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br