Vulcão de Salsicha

Ingredientes:

  • 6 pães franceses
  • 4 salsichas
  • 1/2 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 2 xícaras (chá) de molho de tomate
  • 100 g de mussarela
  • Quanto baste de sal
  • Quanto baste de orégano
  • Quanto baste de óleo de soja

Modo de Preparar:

  • Aqueça o óleo, doure a cebola e o alho.
  • Junte o refogado e a salsicha já cortada, corrija o sal e deixe refogar.
  • Abra o pão em forma de copos e recheie, cubra com mussarela, polvilhe orégano, leve ao forno e sirva.

Fonte: Chef Allan Vila Espejo – http://cybercook.terra.com.br

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