Ingredientes:

• 3 copos de acerola bem madura (copo de 250 ml)
• 1 ½ copos de açúcar (copo de 250 ml)
• 1 ½ copos de água (copo de 250 ml)
• 2 colheres (sopa) de rum ou licor (opcional)

Modo de Preparar:

• Tire os talinhos verdes e lave as acerolas.
• Coloque todos os ingredientes em uma panela, leve ao fogo para cozinhar, mexendo sempre para evitar que derrame a espuma, por aproximadamente 10 minutos.

Fonte: Maria Christina e Regina Célia – https://www2.cead.ufv.br