Ingredientes:

• 3 latas de leite condensado
• 200 ml de creme de leite
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 150 g de chocolate ao leite
• Confeitos para decorar

Forminhas de chocolate

• 1 kg de cobertura fracionada sabor desejado (ao leite, meio amargo ou branco)
• Forminhas de chocolate imitando a forminha de papel

Modo de Preparar:

Brigadeiro básico:

• Misture o leite condensado com a farinha até dissolver bem,
• Acrescente o creme de leite e o chocolate picado,
• Leve ao fogo médio para baixo e mexa até desprender do fundo da panela.
• Espere esfriar para enrolar.

Forminhas:

• Apenas derreta a cobertura e faça as casquinhas das forminhas na fôrma para chocolate,
• Espere secar na geladeira e coloque os brigadeiros já enrolados e passados no confeito.

Fonte: Culinarista Renata Caresia – http://mulheres.tvgazeta.com.br