Feijão Gordo 01

Ingredientes:

  • 1 kg de feijão cozido
  • 200 g de linguiça
  • 200 g de bacon, tudo frito,
  • 1 cebola grande picada
  • 6 dentes de alho picados
  • 1/2 colher (sopa) de sal
  • 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
  • 6 pimentas-de-cheiro

Modo de Preparar:

  • Numa panela com um pouco de óleo doure a cebola e o alho.
  • Acrescente os demais ingredientes.
  • Mexa bem.
  • Junte na panela com o feijão cozido, mexa e, por último, acrescente a pimenta-de-cheiro.
  • Deixe ferver e está pronto o feijão gordo.

Fonte: http://www.cozinhabrasileira.com

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