Ingredientes:

• 1 cenoura ralada
• 1 xícara de maionese
• 1 lata de Filé de Sardinha em Óleo Comestível
• 1/2 xícara de nozes picadas
• 1 maçã verde picada em cubos
• Fatias de pão de fôrma sem casca
• Fatias de pão integral
• Sal a gosto
• Hortelã para decorar

Modo de Preparar:

• Misture todos os ingredientes, exceto o pão, e tempere a gosto.
• Espalhe o recheio em cada fatia de pão e cubra com a outra fatia.
• Corte o sanduíche ao meio, formando dois triângulos.

Fonte: http://www.femepe.com.br