Ingredientes:

• 500 g de peito de frango desossado
• 1 cebola picada
• 4 colheres (sopa) de cheiro-verde
• 2 dentes de alho
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino branca a gosto
• 400 g de molho de tomate

Modo de Preparar:

• Passe no processador o frango, a cebola, o cheiro-verde e o alho.
• Misture tudo muito bem e tempere com sal e pimenta.
• Modele as almôndegas e coloque-as em um refratário.
• Cubra com o molho, tampe e leve ao forno micro-ondas por 12 a 14 minutos na potência média, invertendo a posição das almôndegas na metade do tempo.

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br