Ingredientes:

• 4 postas de bacalhau demolhado, limpo e em lascas
• 1/3 xícara (chá) de margarina
• 1 xícara (chá) de creme de leite
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 12 ovos de codorna cozidos
• 3 batatas sem casca

Modo de Preparar:

• Aferventar o bacalhau e desfie.
• Levar ao fogo uma panela com margarina em temperatura ambiente.
• Depois de derretida, juntar o bacalhau e mexer muito bem com uma colher de pau.
• Juntar a batata cozida e amassada.
• Misturar o creme de leite e temperar.
• Servir em seguida com os ovos cortados ao meio.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com