Ingredientes:
- 300 g de carne moída
- 3 dentes de alho amassados
- 1 cebola média picada
- 1 tomate sem pele picado
- 1/2 pimentão vermelho picado e 1/2 picado em rodelas para decorar a pizza
- Sal e pimenta a gosto
- 1 pacote de Doritos
- Orégano
- Queijo mussarela
- Azeite
- Molho de pimenta
- Massa de pizza
Modo de Preparar:
- Em uma panela coloque o azeite e a carne para refogar.
- Acrescente o alho e a cebola.
- Deixe dourar.
- Coloque o tomate e o pimentão e tempere o molho.
- Deixe cozinhar até que todo o caldo que soltou da carne evapore.
- Refogue novamente e se gostar pode acrescentar uma colher [sopa] de extrato de tomate.
- Deixe esfriar.
- Espalhe um pouco de extrato de tomate na massa da pizza e cubra com o queijo.
- Acomode o molho de carne moída e decore com as rodelas de pimentão.
- Coloque molho de pimenta e orégano conforme seu gosto e leve para assar em forno preaquecido em 200°C até que a pizza esteja levemente dourada.
- Retire do forno e despeje o Doritos por cima da pizza.
- Sirva imediatamente.
Fonte: http://comidadodia.com
