Fondue de Queijo 03
Ingredientes:
- 300 g de queijo prato ralado
- 200 g de queijo fundido
- 1 xícara (chá) de vinho branco
- 1 dente de alho cortado ao meio
Fondue de Queijo 03
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Fondue de Queijo 02
Fondue de Queijo 02
Ingredientes:
- 1 pão Grão Sabor Wickbold Quadradinho
- 100 g de bacon picado e frito
- 1 dente de alho inteiro
- 2 colheres (sopa) de cebola ralada
- 250 ml de vinho branco seco
- 1 envelope de sopa creme de queijo
- ½ litro de leite
- 250 g de queijo fundido
- 1 queijo cremoso
- Sal, orégano, azeite, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto
Fondue de Queijo 05
Fondue de Queijo 05
Ingredientes:
1 dente de alho
1 colher (chá) de amido de milho
½ xícara (chá) de vinho branco seco
¼ de xícara (chá) de Café Damasco
200 g de queijo emmenthal ralado
200 g de queijo gruyère ralado
1 xícara (chá) de creme de leite
2 colheres (sopa) de conhaque
1 pitada de noz-moscada
Cubos de pão italiano para acompanhar
Fondue Sertaneja
Fondue Sertaneja
Ingredientes:
- 6 cajus sem pele cortados ao meio
- 1 xícara (chá) de açúcar
- Água suficiente para cobrir os cajus
- 100 g de creme de leite
- 450 g de queijo de coalho cortado em cubos médios
Fondue de Frango 01
Fondue de Frango 01
Ingredientes:
- 500 g de peito de frango sem osso em cubos
Caldo:
- 1 litro de água
- 1 cenoura em pedaços
- 1 maço de cheiro-verde
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 1 tomate em pedaços
Molho de ervas:
- 100 g de ricota
- 1 pote de iogurte desnatado
- 1 colher (sopa) de manjericão
- 1 colher (sopa) de salsa
- 1 colher (sopa) de cebolinha verde
- Sal
Pasta de cenouras e curry:
- 150 g de cream cheese light
- 1 cenoura média cozida
- 1 colher (café) de curry em pó
- 1 pitada de sal