Sopa de Fubá e Carne Moída

Sopa de Fubá e Carne Moída

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de fubá;
  • 1 ½ litro de água;
  • 1 cubo de caldo de carne light;
  • 1 colher (sopa) de azeite;
  • 300 g de carne moída;
  • 1 cebola pequena picada;
  • 1 dente de alho picado;
  • 1 cenoura picada pré-cozida;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • Salsa a gosto.

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