Bolo Mousse de Chocolate 01

Ingredientes:

Massa:

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de achocolatado
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Mousse:

• 1 lata de creme de leite
• 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 3 claras batidas em neve
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 envelope de gelatina sem sabor
• 4 colheres (sopa) de água

Cobertura:

• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 ½ xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de achocolatado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• Raspas de chocolate para decorar

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