Omelete do Cantaí

Omelete do Cantaí

Ingredientes:
  • 4 ovos
  • 50 ml de leite desnatado
  • 1 cebola picada
  • Cebolinha picada
  • 1 tomate picado sem semente
  • 50 g de queijo minas cortado em cubos
  • 50 g presunto cozido cortado em cubos pequenos
  • 1 colher (sopa) de orégano
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou azeite
  • Sal e pimenta a gosto

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Omelete de Ricota com Abobrinha

Omelete de Ricota com Abobrinha

Ingredientes:
  • 4 colheres (sopa) de ricota
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de abobrinha cozida no vapor e picada
  • 1 xícara (chá) de tomate sem pele e sem semente, picado,
  • 1 colher (sopa) de salsinha
  • 1 colher de (sopa) de azeite de oliva extravirgem
  • 1 colher (chá) de tempero em pó ou sal

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