Biscoito de Natal 05

Biscoito de Natal 05

Biscoito de Natal 05

Ingredientes:
350 g de farinha de trigo peneirada
200 g de açúcar mascavo
2 colheres (chá) de canela
½ colher (chá) de noz-moscada
½ colher (chá) de gengibre
½ colher (chá) de cardamomo
1 pitada de sal
½ colher (chá) de fermento em pó
200 g de margarina
3 colheres (sopa) de leite

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Salada Thai 03

Salada Thai 03

Ingredientes:
  • 1 alface-americana (miolo)
  • 3 folhas de acelga
  • 4 fatias de broto de bambu
  • 4 fatias de abacaxi cortadas em palito
  • 20 g de champignon em conserva
  • 4 tomates-cereja cortados em rodelas
  • 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • 50 ml de molho de ostra (encontrado em peixarias)
  • 50 ml de água

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Molho Barbecue 05

Molho Barbecue 05

Ingredientes:
  • 10 tomates-caqui
  • 8 cebolas picadas
  • 3 dentes de alho picados
  • 4 pimentas-vermelhas grelhadas picadas
  • 1 xícara (chá) de vinho tinto
  • 1 xícara (chá) de vinagre
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • ½ xícara (chá) de molho inglês
  • 100 g de purê de pimenta ancho
  • ½ xícara (chá) de açúcar mascavo
  • ¼ xícara (chá) de pó de pimenta ancho
  • ¼ colher (chá) de cominho em pó
  • 2 colheres (sopa) de mostarda em pó
  • 1 colher (chá) de sal

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Tijolinho de Laranja

Tijolinho de Laranja

Tijolinho de Laranja

Ingredientes:
Tijolinhos:
  • 400 g de farinha de trigo;
  • 250 g de açúcar mascavo;
  • 2 pitadas de sal;
  • 2-3 colheres (chá) de raspas de laranja;
  • 300 g de manteiga cortada em pedacinhos.
Cobertura:
  • 200 g de açúcar de confeiteiro;
  • 2-3 colheres (sopa) de suco de laranja;
  • 3-4 colheres (sopa) de açúcar com raspas de laranja.

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