Creme de Queijo e Legumes

Creme de Queijo e Legumes

Ingredientes:

  • 1 pimentão vermelho e 1 amarelo
  • 1 alho francês
  • 1 dente de alho
  • 100 g de cogumelos
  • 1 colher (sopa) de manteiga de iogurte
  • 750 ml de caldo de legumes
  • 100 ml de vinho branco seco
  • 1 embalagem de creme de pimentão para barrar (220 g)
  • Sal
  • Sumo de limão
  • Pimenta
  • 100 ml de natas
  • Pequena porção de cebolinha francesa
  • 50 g de sementes de girassol.

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Creme de Queijo e Legumes

Creme de Queijo e Legumes

Ingredientes:

  • 1 pimentão vermelho e 1 amarelo
  • 1 alho francês
  • 1 dente de alho
  • 100 g de cogumelos
  • 1 colher (sopa) de manteiga de iogurte
  • 750 ml de caldo de legumes
  • 100 ml de vinho branco seco
  • 1 embalagem de creme de pimentão para barrar (220 g)
  • Sal
  • Sumo de limão
  • Pimenta
  • 100 ml de natas
  • Pequena porção de cebolinha francesa
  • 50 g de sementes de girassol.

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Peito de Frango com Legumes 02

Peito de Frango com Legumes 02Ingredientes:

  • 4 peitos de frango
  • Azeite
  • Sal
  • Salsa
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 2 courgettes
  • 2 cenouras
  • 1 pimentão verde ou vermelho
  • 2 tomates
  • 1 alho-francês

Modo de Preparar:

  • Coloque numa panela azeite com a cebola, sal, e o alho cortado aos cubos e deixar alourar um pouco.
  • Junte o peito de frango previamente cortado aos bocados e deixe refogar um pouco.
  • Depois adicione as courgettes, os tomates, o pimentão, as cenouras e o alho-francês previamente cortado às rodelas e deixar cozer uns 30 minutos, no fim adicione a salsa.

Fonte: http://www.semstress.com – Portugal