Bolo de Banana com Amaranto

Bolo de Banana com Amaranto

Bolo de Banana com AmarantoIngredientes:

  • 3 bananas-prata
  • 2 ovos
  • 3 colheres [sopa] de óleo de coco ou manteiga ghee
  • ½ xícara [chá] de açúcar mascavo ou demerara ou stévia em pó
  • 1 xícara [chá] de amaranto em flocos
  • ½ xícara [chá] de castanha-do-pará triturada (triture um pouco a mais para untar a fôrma)
  • 4 colheres [sopa] de uva-passa
  • 1 colher [chá] de canela em pó
  • 1 xícara [chá] de leite vegetal (de arroz, coco, aveia ou amêndoas)
  • 1 colher [sopa] de fermento químico

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Bolo com Farinha de Linhaça Dourada 03

Bolo com Farinha de Linhaça Dourada 03

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo orgânica;
  • 1 colher (sopa) de linhaça dourada triturada;
  • 3 xícaras (chá) de farinha de linhaça dourada;
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral;
  • 2 xícaras (chá) de leite vegetal;
  • 3 ovos orgânicos;
  • ½ xícara (chá) de amaranto em flocos;
  • 1 xícara (chá) de óleo vegetal orgânico;
  • ½ xícara (chá) de chocolate em pó orgânico;
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó.

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